Category Archives: Sport si Nutritie

Sfaturi de la specialisti

Steroizii anabolizanti

Descriere

Steroizii anabolizanti sunt derivati sintetici cu efecte asemanatoare hormonului sexual masculin testosteron. Termenul de steroid este termenul generic dat compusilor care contin in structura lor un nucleu sterolic (nucleul de baza din structura colesterolului). Denumirea corecta a acestei clase de substante de abuz este “STEROIZI ANDROGENICI-ANABOLIZANTI” tinand cont de structura chimica si de efectele androgenice (favorizarea caracterelor masculine) si anabolizante (favorizarea dezvoltarii musculare) pe care le produc. 

Cu toate acestea, denumirea uzuala este de steroizi anabolizanti, iar denumirile de strada sunt: “arnolds”, “gym candy”, “pumpers”, “roids”, “stackers”, “weight trainers”, “juice”.

Steroizii anabolizanti au fost sintetizati in anii ’30 pentru tratarea hipogonadismului ,afectiune in care testiculele nu produc suficient testosteron pentru o crestere, dezvoltare si functionare sexuala normala. Utilizarea medicala principala a acestora este tratamentul intarzierilor de crestere, al unor tipuri de impotenta, al cancerul de san sau al pierderilor in greutate datorate infectiei cu HIV sau altor boli. De asemenea, sunt folositi de catre medicii veterinari pentru a favoriza cresterea in greutate si vigoarea animalelor (pisici, caini, vite si cai) si pentru tratarea anemiei.
In 1929 a fost pus la punct primul procedeu de obtinere a unui extract potent dintesticule de taur, iar in 1935 acest extract a fost obtinut intr-o forma purificata. Un an mai tarziu, trei cercetatori pe nume Ruzicka, Butenandt si Hanisch au sintetizat simultan acestcompus, testosteron, pornind de la colesterol. Acesta a fost primul steroid anabolizant obtinut vreodata si sta la baza tuturor derivatilor care se folosesc astazi in medicina.

In 1936 testosteronul a fost folosit intr-un experiment care a demonstrat cresterea excretiei de azot si cresterea masei corporale a unui caine castrat caruia i s-a administrat testosteron. Exista informatii conform carora, in perioada Razboaielor Mondiale, soldatilor germani le-au fost administrati steroizi anabolizanti, insa aceste informatii sunt nedocumentate. Mai tarziu aufost facute experimente pe oameni si s-a demonstrat astfel efectul anabolizant potent al testosteronului.
In perioada 1948 – 1954, compania farmaceutica “Searle and Ciba” aexperimentat mai mult de o suta de derivati sintetici de testosteron si analogi similari. La Olimpiada din 1956, halterofilii sovietici au obtinut rezultate exceptionale dupa administrarea unei substante de sinteza similare testosteronului. La putin timp dupa aceasta, John Zeigler,medicul echipei nationale de halterofili a Statelor Unite, a dezvoltat primul steroid anabolizant menit sa “intareasca” atletii. Toate acestea au determinat, la scurt timp, utilizarea steroizilor anabolizanti si de catre alti sportivi.
Abuzul de steroizi s-a raspandit atat de mult printre sportivi incat a afectat rezultatele competitiilor. Din acest motiv din anul 1975, aceste substante au fost interzise atletilor care participau la Jocurile Olimpice.

Din anul 1991 steroizii anabolizanti au devenit substante controlate, la fel ca si amfetaminele si glutetimida. In prezent abuzul de steroizi este larg raspandit (in 2004 se estima la 1.084.000 numarul de americani care au utilizat steroizi anabolizanti), constituind o problema alarmanta datorita cresterii continue de-a lungul anilor,dar si datorita faptului ca sunt destul de usor de procurat, fiind comercializati chiar si in suplimentele nutritive sub forma de precursori de steroizi (ex. de hidroepiandrosteron DHEH, androstenodiona).

O alta categorie de persoane despre care se stie ca sunt utilizatori de steroizi anabolizanti sunt aceia a caror ocupatie necesita forta fizica marita: garzi de corp, muncitorii in constructii si chiar militarii de cariera.
Cea de-a patra categorie de persoane care abuzeaza de steroizii anabolizanti este constituita din persoanele care anterior au fost supuse unor abuzuri fizice sau sexuale. Ele recurg la aceasta metoda pentru a se proteja, avand convingerea ca daca sunt mai corpolente, mai puternice, mai intimidante sau mai neatractive vor descuraja alte abuzuri. Statistic s-a demonstrat ca antecedentul unui viol a condus la dublarea numarului de femei culturiste care abuzeaza de steroizi.
A cincea categorie de persoane care abuzeaza de steroizi este constituita din adolescentii care au un comportament bazat pe asumarea de riscuri inalte cum ar fi: conducerea automobilului in stare de ebrietate, utilizarea armelor, abuzul de substante ilicite, etc.

Pe piata steroizilor anabolizanti exista si o varietate de substante non-steroidiene. Acestea se utilizeaza in diferite scopuri:
– ca alternativa a steroizilor anabolizanti: clenbuterolul, hormonul de crestere uman, insulina, factorul de crestere asemanator insulinei, gama-hidroxibutirat (GHB);
– pentru a diminua efectele adverse pe termen scurt ale consumului de steroizi anabolizanti: eritropoietina, gonadotropina chorionica umana (HCG), tamoxifen;
– pentru a masca (disimula) consumul de steroizi anabolizanti;
-diuretice (ex. spironolactona, furosemid) care micsoreaza concentratia urinara a steroizilor anabolizanti prin diluare;
– agenti uricozurici (Probenecid) care micsoreaza excretia steroizilor anabolizanti inurina;
– epitestosteronul care reduce detectia utilizarii testosteronului prin modificare raportului testosteron/epitestosteron.

In Statele Unite se comercializeaza in magazine ca suplimente nutritive unii precursori metabolici ai testosteronului sau ai nandrolonului si se elibereaza fara prescriptie medicala. Prinre acestia se numara:
– androstenediona,
– androstenediol,
– norandrostenediona,
– dehidroepiandrosteron (DHEA), care in organism pot fi convertiti la testosteron sau derivati inruditi.
Nu se stie exact daca ei induc cresterea masei musculare, dar cantitati insemnate de suplimente steroidice determina cresterea substantiala a nivelelor de testosteron in corp, producand aceleasi efecte secundare ca si steroizii anabolizanti.

Majoritatea steroizilor anabolizanti sunt derivati de testosteron. Corpul uman produce testosteron in mod fiziologic: la barbati in testicule iar la femei in ovare sau in alte tesuturi.Testosteronul secretat in mod fiziologic are potenta relativ redusa si este rapid metabolizat de ficat.Astfel, modificarea moleculei de testosteron prin hidroxilare creste potenta relativa (ex. nandrolonul), esterificarea determina scaderea vitezei de eliberare in circulatia sanguina (ex. cypionat de testosteron), iar transformarea grupei ceto in grupa hidroxil alcoolica in pozitia C17 micsoreaza metabolizarea prin efectul de prim pasaj hepatic, ceea ce face posibila administrarea pe cale orala (ex. stanozolul).Modificarile structurii testosteronului pot sa afecteze si metabolizarea acestuia la estrogen sau la metabolitul lui androgenic mai potent, dihidrotestosteronul (DHT).

Prin diferite modificari ale structurii chimice s-a incercat accentuarea anumitor actiuni, insa efectele anabolice nu au putut fi complet separate de cele androgenice. De exemplu, androgenii care nu pot fi aromatizati (ex. dianabol, masteron) nu se pot metaboliza la estrogen, ceea ce conduce la diminuarea efectelor secundare estrogen-dependente cum ar fi ginecomastia.Androgenii care nu pot fi redusi (ex. oxandrolon, oximetolon) nu se pot metaboliza la dihidrotestosteron si de aceea, desi au potenta mai mica au un raport al efectelor anabolice/androgenice mai bun.

Forme de prezentare si comercializare

Steroizii anabolizanti utilizati in scop medical pot fiadministrati pe mai multe cai: injectabil intramuscular sau subcutan,oral, implantarea de pelete subcutan, sau aplicarea pe piele a unor geluri, creme sau plasturi. Aceleasi cai de administrare sunt utilizatesi de persoanele care folosesc abuziv steroizii anabolizanti, cele mai frecvent utilizate fiind administrarea injectabila si cea orala. 

administrare orala – Anadrol (oximetolon), Oxandrin (oxandrolon), Dianabol (metandrosteron), Winstrol(stanozol);
administrare injectabila – Deca-Durabolin (nandrolon decanoat), Durabolin (nandrolon fenpropionat), Depo-Testosterone (testosteron cypionat), Equipoise (boldenon undecilenat) – produs veterinar;
administrare dermica – plasturi – Testoderm (testosteron); geluri – Androderm (testosteron); creme – BioEntopic 5% Testosterone Cream;
administrare subcutana – implanturi – Synovex-H implanturi (testosteron si estradiol);
administrare nazala – spray – Sytenhance Testosterone Spray, Andro Spray, Syn-Test Testosterone Oral Spray.

Modalitati de consum

Exista mai multe modalitati de dozare a steroizilor anabolizanti in scopul obtinerii efectului maxim dorit in perioada competitiilor sportive, al reducerii aparitiei efectelor adverse, al intarzierii instalarii tolerantei si pentru a impiedica detectia acestora in probele biologice. 

1. “Cycling” – administrarea ciclica
Acest termen descrie alternanta perioadelor de utilizare a steroizilor anabolizanti (“on cycle”) cu perioade in care fie nu se utilizeaza deloc, fie se folosesc doze foarte mici (“off cycle”). Durata unui ciclu este de 6 pana la 12 saptamani.

2. “Stacking” – administrarea concomitenta
Acest termen descrie administrarea concomitenta a doi sau mai multi steroizi anabolizanti. Preparatele injectabile pot fi asociate cu cele orale, la fel ca si steroizii cu perioada scurta de actiune cu steroizii cu perioada lunga de actiune. Acest tip de administrare nu se intalneste in practica medicala.

3. “Stacking the Pyramid” – administrarea piramidala concomitenta
Acest termen este utilizat pentru a descrie o administrare concomitenta a mai multor tipuri de steroizi dar cu cresterea progresiva a dozelor si adaugarea treptata a altor steroizi in prima parte a ciclului, urmata de scaderea treptata a dozelor si scoaterea treptata a steroizilor din amestecul administrat, in partea a doua a ciclului. Se crede ca acest regim asigura efectul optim dorit si scade probabilitatea de detectie a steroizilor anabolizanti.

Dozele de steroizi anabolizanti abuzati sunt functie de efectul urmarit. In cazul sportivilor, acestea variaza si functie de sportul practicat: atletii de rezistenta 5-10 mg/zi, sprinterii de 1,5-2 ori mai mult, iar halterofilii si culturistii de 10 pana la 100 de ori mai mult. In cazul persoanelor care abuzeaza de steroizi dar nu sunt sportivi, se constata ca dozele utilizate de femei sunt mai mici decat cele utilizate de barbati.

Actiune toxica

Steroizii anabolizanti actioneaza la nivelul sistemului limbic determinand cresterea agresivitatii si asupra hipotalamusului, care controleaza metabolismul bazal. 

Actiunea anabolica consta in:
– imbunatatirea utilizarii proteinelor ingerate;
– favorizarea sintezei proteice;
– favorizarea arderii grasimilor;
– cresterea nivelului de hemoglobina si numarului de celule rosii;
– favorizarea retentiei de calciu in oase;
– scaderea excretiei de sodiu, potasiu si calciu.

Efectele secundare ale consumului de anaboiizanti:

1. Efecte androgenice:
– Modificari de libidou, scaderea fertilitatii, scaderea hormonilor luteinizanti si hormonilor care stimuleaza foliculul;
– Creste agresivitatea si apetitul sexual, ceea ce duetermina uneori comportamente sexuale aberante sau porniri criminale;
– Doar la barbati: impotenta in cazul utilizarii repetate sau cronice, atrofie testiculara cresterea sanilor (ginecomastie, marirea prostatei, diminuarea producerii de sperma, chelire prematura;
– Doar la femei: masculinizare / hirsutism (cresterea excesiva de par pe fata si corp) ingrosarea vocii, marirea clitorisului, dereglarea ciclului menstrual (supresia functiei ovariene si a menstruatiei), micsorarea sanilor, sindrom polichistic ovarian. Efectele de masculinizare observate la femei nu sunt reversibile!
Copii: inchiderea prematura a centrului epifizic de crestere a oaselor lungi (la adolescenti) ceea ce duce la oprirea cresterii; pubertate prematura in cazul fetelor.
2. Efecte asupra sistemului cardiovascular:
– Cresterea presiunii arteriale, scaderea HDL, eritrocitoza, hipertrofie miocardica, aritmii, tromboze.
– Cresterea riscului de ateroscleroza prin asocierea disfunctiei endoteliale cu un profil aterogenic al lipidelor sanguine (scade HDL);
– Scaderea (20-27%) HDL-colesterol si cresterea presiunii arteriale diastolice dupa utilizarea steroizilor anabolizanti pe o perioada de 8 saptamani.
Consumul de steroizi este asociat cu hipertensiune, ischemie miocardica si moarte cardiaca subita chiar si la consumatorii mai tineri de 30 de ani.
3. Efecte hepatice (functionale/structurale):
-Hepatotoxicitatea (alterarea testelor functionale hepatice) / icter;
– “Peliosis hepatis” atunci cand in ficat se formeaza chisturi de sange care se pot rupe cu producerea de hemoragii interne;
-neoplasm.

4. Efecte psihologice – comportamentale:
– Oscilatii ale starii sufletesti, agresivitate, nervozitate,iratibilitate, manie, depresie, dependenta (nu toti steroizii anabolizanti cresc iritabilitatea si agresivitatea);
– Cauza directa a unor modificari semnificative ale profilului personalitatii;
– Scaderea semnificativa a autocontrolului agresivitatii comparativ cu perioada anterioara consumului.
5. Efecte dermatologice:
-Acnee;
– Seboreea parului si a pielii;
– Hirsutism;
– Scaderea elasticitatii pielii prin afectarea colagenului.
6. Efecte la nivelul sistemului musculo-scheletic:
– Incordare musculara si crampe;
– Cresterea riscului de intindere sau ruptura musculara.
7. Afectarea sarcinii:
– Steroizii pot afecta dezvoltarea fetusului in perioada sarcinii.
Mortalitate
Cele mai severe consecinte ale abuzului de steroizi anabolizanti pe termen lung sunt cele la nivelul sistemului cardiovascular. Rata mortalitatii in randul halterofililor de elita, dupa ce s-au lasat de sport a fost 12.9% comparativ cu 3,1% in cazul populatiei control.
Cauzele deceselor in randul halterofililor includ:
-sinuciderea,
-infarctul miocardic,
– coma hepatica,
– limfomul non-Hodgkinian.
In concluzie, consumul de steroizi anabolizanti este asociat cu un risc crescut de moarte violenta cauzata de comportament impulsiv, agresiv sau de simptome depresive.

Administrarea injectabila asociata cu folosirea in comun a acelor poate determina:
– hematoame,infectii  fibroza,
– cresterea riscului de contaminare cu HIV, hepatita B sau C,
– endocardita infectioasa, abcese la locul injectarii.

Riscurile utilizarii pe termen lung:
Riscurile asupra sanatatii, asociate dozelor terapeutice de testosteron administrate pe termen lung si dozelor suprafiziologice cronice de steroizi anabolizanti nu sunt cunoscute in totalitate. Cele mai severe consecinte ale consumului pe termen lung de steroizi anabolizanti sunt cele de la nivelul sistemului cardiovascular:
– hipertrofia ventriculului stang,
– impiedicarea umplerii diastolice,
– aritmie,
– risc crescut de infarct miocardic acut si moarte subita.
Consumul cronic de steroizi anabolizanti reprezinta un factor etiologic pentru unele neoplasme:
– tumori hepatice,
– carcinom renale,
– tumori testiculare,
– cancer de prostata.
Rata mortalitatii este de 4-6 ori mai mare in cazul consumatorilor cronici de steroizi anabolizanti decat in cazul non-consumatorilor.

Intoxicatia acuta

Manifestarile clinice ale intoxicatiei acute cu steroizi anabolizanti sunt:
– anxietate,
– agitatie,
– depresie, in cazuri rare manifestari psihotice.

Intoxicatia cronica

Consumatorii cronici de steroizi anabolizanti prezinta:
– Aspect fizic: hipertrofie musculara, hirsutism si ingrosarea vocii la femei;
– Piele: acnee, chelie si urme de injectare in fese, coapse sau muschiul deltoid;
– Sani: ginecomastie la barbati si atrofia sanilor la femei;
– Genito-urinar: atrofie testiculara la barbati si hipertrofia clitorisului la femei. 

Un procent insemnat dintre persoanele care abuzeaza de steroizii anabolizanti devin dependente de acestia, fapt dovedit de continuarea administrarii acestora in ciuda problemelor fizice, a efectelor negative asupra relatiilor sociale, a nervozitatii si iritabilitatii.

Steroizii anabolizanti administrati prelungit produc dependenta fizica si psihica. Cu fiecare ciclu steroidic inceput se administreaza doze mai mari, iar efortul fizic depus este marit.
Unele studii au demonstrat un efect euforizant al steroizilor anabolizanti, mai mic decat cel produs de cocaina sau de opioide.

Dependenta fizica apare odata ce corpul se adapteaza la medicamentul sintetic, moment in care este intrerupta productia normala de testosteron. Cand administrarea anabolizantilor este intrerupta apare o perioada de retragere a hormonului natural manifestata prin urmatoarele simptome:
– depresie severa,
– oboseala,
– anxietate,
-impotenta sexuala si lipsa respectului de sine,
– in cazuri extrem de rare pot apare reactii psihotice.
Pentru a diminua aceste suferinte, utilizatorii de steroizi iau medicamente care modifica dispozitia, starea sufleteasca sau isi administreaza mai multi steroizi.

Studiile pe animale (hamsteri) au demonstrat ca indivizii cu nivele endogene scazute de testosteron (femei, adolescenti, batrani) sunt mai putin predispusi la abuzul de steroizi anabolizanti, iar indivizii care efectueaza o activitate fizica intensa (care favorizeaza cresterea secretiei endogene de testosteron) sunt mai predispusi sa dezvolte dependenta de androgeni.

Sindromul de abstinenta se manifesta prin urmatoarele simptome:
– modificari de dispozitie,
– oboseala,
– nervozitate cu comportament violent,
– agitatie si depresie,
– pierderea apetitului si dorinta de a continua administrarea de steroizi.

Cel mai periculos simptom al abstinentei este depresia, deoarece aceasta conduce uneori la tentative de suicid. Unele dintre simptomele depresive netratate pot persista pe o perioada de un an sau chiar mai mult de la oprirea consumului.

Tratamentul intoxicatiei cronice

Cunostintele actuale in acest domeniu se bazeaza pe experienta unui numar restrans de doctori care au tratat pacienti abstinenti de steroizi.
S-a constatat ca “terapia suportiva” poate fi suficienta in unele cazuri. Pacientii sunt informati despre simptomele pe care le resimt in perioada de abstinenta si sunt evaluate intentiile lor sinucigase. In cazul unor simptome severe sau prelungite este necesar tratamentul medicamentos ambulatoriu sau spitalizarea. 

Medicamentele utilizate reechilibreaza sistemul hormonal. De asemenea, se foloseste si medicatia simptomatica: antidepresive pentru tratarea depresiilor si analgezice pentru tratarea durerilor de cap, durerilor musculare si articulare. In unele cazuri poate fi utila si terapia comportamentala.

Incercarile de prevenire a abuzului de steroizi anabolizanti constau in campanii de informare a elevilor si studentilor asupra efectelor adverse si in depistarea consumului prin teste de laborator. Pentru a fi eficiente, programele educationale pentru tineri trebuie sa fie credibile, echilibrate, sa prezinte atat riscurile cat si beneficiile steroizilor anabolizanti. Altfel, daca in cadrul programelor se prezinta doar efectele adverse, ele nu ii conving pe tineri, acestia ramanand cu impresia ca ei personal nu pot fi afectati.

Stimularea naturala a testosteronului

Testosteronul este un hormon care ajuta foarte mult la cresterea fortei si masei musculare. Va voi prezenta opt suplimente naturale care stimuleaza secretia de testosteron.

1. Tribulus Terrestris – este o planta cultivata in multe parti ale lumii. Este folosita in primul rand pentru tratarea impotentei, dar are mare influenta si in cresterea muschilor. Ingredientul activ, responsabil de cresterea nivelului de testosteron, este saponina furostanolica (protodioscina). Doza zilnica recomandata este intre 500 si 2000 mg, impartite in 2-3 portii. O doza se ia cu o ora inainte de antrenament. Dupa doua luni se recomanda doua saptamani de pauza. Cautati un supliment care sa aiba in jur de 50% protodioscina.

2. Dymatize Z-Force Acest supliment alimentar ajuta atletii la o recuperare mai avansata si o rezistenta mai buna la efort.Este recomandat doar daca practicati un sport care va solicita mult organismul(inot,canotaj,triatlon,atletism,culturism,ciclism,etc).

3. Discorea Deltoidea – este o planta agatatoare care creste in Asia. Are aceleasi substante active si aceleasi efecte ca si Tribulus si Fenugreek.

4. Avena Sativa – este numele stiintific pentru ovaz. Extractul de ovaz are capacitatea de a mari nivelul de testosteron prin imbunatatirea eliberarii de hormon luteinizant (HL). Doza zilnica este de 250 mg de extract de ovaz. O doza se ia dimineata si o doza cu o ora inainte de antrenament.

5. Eurycoma Longifolia – este un copac mic ce creste in sud-estul Asiei. Localnicii il folosesc de sute de ani pentru multe afectiuni, dar mai ales pentru marirea libidoului. Planta elibereaza testosteronul din proteina sa transportatoare, in sange. Astfel testosteronul ajunge direct in celulele musculare. Se recomanda 200-300 mg pe zi, impartite in 2-3 doze. Dupa 8 saptamani se face 2 saptamani pauza.

6. Vitex Agnus-Castus – este un extract din zmeura. Componentele active sunt numite agnuside. In timpul somnului nivelurile de prolactina cresc, inhiband productia de testosteron. Extractul de zmeura diminueaza prolactina, mentinand astfel inalt nivelul de testosteron. Se ia 200-400 mg de extract inainte de culcare.

7. 6-Oxo Androstenetrion – acest compus limiteaza nivelul de estrogen, ceea ce duce la marirea nivelului de testosteron. Se leaga de aromataza, enzima care transforma testosteronul in estrogen. Aceasta distruge enzima si ajuta la mentinerea testosteronului. Nivelul testosteronului se poate dubla daca se suplimenteaza dieta cu 600 mg de 6-Oxo. Se imparte in trei portii, iar dupa 6 sapatamani de administrare se fac 6 saptamani de pauza.

8. ZMA – este o combinatie de zinc, magneziu si aspartat, plus vitamina B6. Ajuta la cresterea hormonilor si a factorului IGF-1. Ajuta la imbunatatirea somnului si grabeste refacerea. Se recomanda un supliment care sa contina 30 mg zinc, 450 mg magneziu si 11 mg B6. Se ia pe stomacul gol inainte de culcare.

Toate aceste suplimente sunt naturale si nu au efecte adverse daca nu se depaseste doza recomandata.

Suplimentele Nutritive-ce sunt ele?

Ele se prezinta sub diferite forme: pastile, pudra fina (ca laptele praf), lichid, capsule, batoane (ca cele de ciocolata) si au diferite arome (naturale sau artificiale): vanilie, cacao, ciocolata, banane, capsune. In prezent aceste suplimente nutritive se pot gasi cu usurinta si pe piata romaneasca, atat din import, cat si ca produse autohtone. Cele mai cunoscute si folosite produse de acest gen, la noi, datorita atat calitatii lor cat si raportului cantitate/pret, sunt produsele firmelor Universal din SUA, Natural Plus si produsele firmei Redis Co din Romania. Aceste produse se impart in:

– suplimente cu concentratie mare de carbohidrati (peste 70%) si mica de proteine (10-25%) recomandate in special celor care vor sa ia rapid in greutate. Ele sunt bogate in calorii si sunt foarte utile in special ectomorfilor (tip slab, longilin, care ia greu in greutate), carora li se recomanda doua-trei doze pe zi din aceste produse. Ele sunt utile si celorlalte categorii, insa numai o doza imediat dupa

antrenament, pentru a nu se ingrasa. In aceasta categorie intra Mega Mass, Gain Fast

– suplimente cu concentratie medie de proteine si carbohidrati (proteine 30-50%, carbohidrati 60-40%), ce contin si o cantitate apreciabila de fibre vegetale si care sunt considerate a fi utile atat sportivilor cat si celor care doar vor sa-si mentina o sanatate perfecta, deoarece prin compozitia echilibrata reprezinta un inlocuitor excelent al meselor traditionale, fiind aproape de compozitia lor, fara a avea insa nedoritele grasimi si colesterol. Ele sunt acum in voga in America, fiind considerate un mod eficient de a preveni si combate prin alimentatie diferite boli precum arterioscleroza, obezitatea, diabetul etc. Cel mai bine vandut supliment alimentar in America este din aceasta categorie si se numeste Met-RX. Pe piata romaneasca avem din aceasta categorie Siluet-R, produs care, dupa ultimele informatii, pare sa fie, de asemenea, cel mai cumparat. Din aceasta categorie fac parte si Mass-R2, Super Mass-R

– suplimente cu o concentratie mare de proteine si mica de carbohidrati (proteine 60-99%, carbohidrati 0-35%). Acest tip de produse este recomandat sportivilor cu necesitati crescute de proteine (culturisti, halterofili, luptatori, canotori etc. – sportivi de forta in general), care nu-si pot asigura din alimentatie cantitatea necesara, ori care trebuie sa mentina sau sa construiasca masa musculara fara a acumula grasime, stiut fiind ca, in general, alimentele bogate in proteine au ti grasimi (carnea de porc, vita, oul, laptele etc.). Acest tip de produse este util in special endomorfilor (tip cu oase groase, scurte, cu tendinte de ingrasare), dar si celorlalte categorii in momentul in care doresc sa reduca stratul adipos pentru un concurs, de exemplu. In aceasta categorie intra Ideal Protein, Milk & Egg, Prot-R 65, Prot-R 85 si Super Protein -R 90.

– aminoacizii liberi se gasesc sub forma de capsule, pastile, sub forma de pudra sau, mai rar, lichide. Avantajul major al acestora fata deconcentratele proteice este acela ca, fiind deja desfacuti din proteina, corpul nu trebuie decat sa-i absoarba, ceea ce dureaza aproximativ cinci minute, comparativ cu aproximativ 30 in cazul concentratelor proteice. Prin folosirea aminoacizilor liberi se scurteaza deci timpul dintre sfarsitul antrenamentului, moment in care nevoia de aminoacizi a organismului este acuta si momentul absortiei acestora, comparativ cu cazul utilizarii proteinelor. Diferenta devine si mai mare, dramatica chiar, daca o comparam cu utlizarea unui aliment obisnuit, cum ar fi de exemplu carnea (usor digerabila, de altfel), care trebuie mai intai „prelucrata” mecanic in gura si apoi in stomac (mecanic si chimic), abia dupa aceea avand loc absortia aminoacizilor din proteinele carnii. Sa mai tinem cont ti de faptul ca, imediat dupa antrenament, alimentele introduse in stomac nu sunt digerate, stomacul neindeplinindu-si functiile normale un timp (mergand pana la o ora), deoarece sangele se afla in muschii solicitati in timpul antrenamentului pentru diferite procese (de refacere) absolut prioritare. Deci e posibil ca aminoacizii din carne sa fie absorbiti doar dupa doua pana la patru ore. Comparati asta cu cele cinci minute necesare absorbirii aminoacizilor sub forma de pastile si veti observa diferenta.

Pe piata romaneasca se gasesc produsele (marca Universal) – Amino 2700 si Amino-R (Redis Nutritie). El este recomandat tuturor tipurilor somatice (ectomorfi, endomorfi, mezomorfi) cel putin o doza (patru-opt pastile, in functie de greutatea corporala) imediat dupa antrenament, dar mai poate fi util si in alte momente ale zilei, cand este necesar un aliment cu viteza mare de asimilare – la trezire, cand corpul este „flamand” dupa opt ore de somn in care nu a fost hranit, chiar inainte de culcare, cand nu este indicat sa consumam alimente deoarece in timpul somnului stomacul nu-si indeplineste functiile si deci mancarea nu e digerata, si chiar inainte de antrenament, stiut fiind ca atunci nu aveti voie sa consumati alimente deoarece un stomac plin ingreuneaza antrenamentul. In afara de faptul ca, folosind aceste suplimente nutritive, introduceti in organism proteine de inalta calitate fara a introduce in acelasi timp nedoritele grasimi, alt avantaj este posibilitatea de a avea o sursa de hrana usor de transportat, datorita concentratiei si usor de folosit. In general, concentratele proteice sunt fortificate cu vitamine, saruri minerale si uneori cu stimulenti ai hormonilor metabolici de asimilatie. Daca insa nu sunteti siguri ca aveti asigurate cantitatile zilnice necesare de vitamine si saruri minerale, puteti folosi un concentrat polivitaminizant si polimineralizant. Produsul american Spa-Pak le contine in proportii ideale pentru necesitatile sportivilor de performanta din sporturile de forta, fiindu-le deci recomandat. Pentru a va putea alcatui un program alimentar eficient, trebuie sa stiti cu precizie ce contine fiecare aliment pe care-l consumati. Va prezentam o lista cuprinzatoare (vezi tabel). Programe alimentare pentru culturisti

Pentru a veni in ajutorul celor care nu se descurca singuri cu informatiile de pana acum, iata exemple de meniuri pentru o zi clasificate in functie de obiectivul sportivului, precum si de posibilitatile financiare ale acestuia de a cumpara suplimente alimentare. Sa ne ocupam mai intai de cei care nu-si pot permite sa cumpere nici un fel de suplimente.

Celor care urmaresc reducerea stratului de grasime de pe corp le recomandam:

Prima masa: doua oua fierte, 100 g branza de vaci dietetica, 200 g mamaliga (amestecate) + o fructa;

A doua masa: 150 g carne de pui cu ciuperci + doua felii de paine integrala (graham) + o salata;

A treia masa: 150 g carne de vita cu mazare + 100 g spaghete + o fructa;

A patra masa: 200 g peste + 100 g orez + o fructa;

A cincea masa: 200 g branza de vaci dietetica + un cartof copr;

Celor care doresc sa ia in greutate (desigur, fara a se ingrasa):

Prima masa: o cana de lapte + trei oua + 150 g orez;

A doua masa: 200 g carne de pui cu mazare + patru felii de paine integrala + doua-trei fructe;

A treia masa: 250 g branza de vaci + 300 g mamaliga + doua-trei fructe;

A patra masa: 200 g carne de porc slaba cu fasole verde + doi cartofi copti + o salata;

A cincea masa: 200 g peste + 200 g orez + o fructa;

A sasea masa: o cana de lapte + patru biscuiti.

Fructele pot fi mere, pere, banane, struguri, visine etc.

Celor care-si permit sa cheltuiasca ceva bani pe suplimente, le recomand sa-i investeasca in produse ce sunt folosite imediat dupa antrenament, deoarece acesta este cel mai important moment al zilei in care suplimentele isi pot dovedi eficienta, ajutand sportivul sa creasca mai repede decat in cazul in care ar folosi doar alimente obisnuite. Exista trei variante de utilizare a suplimentelor:

1. Imediat dupa antrenament, o portie din unul din urmatoarele produse: Mega Mass, Gain Fast, Mass-R 2, Super Mass-R;

2. Imediat dupa antrenament, patru-opt pastile de Amino 2700 + o portie din unul din urmatoarele produse: Mega Mass, Gain Fast, Mass-R 2, Super Mass-R;

3. Cu cinci minute inainte de antrenament, patru-opt pastile de Amino 2700 si imediat dupa antrenament, patru-opt pastile de Amino 2700 + o portie din unul din urmatoarele produse: Mega Mass, Gain Fast, Mass-R 2, Super Mass-R.

Programul alimentar se modifica pentru acestia astfel:

Cei care vor sa slabeasca vor exclude din programul dat ca exemplu mai sus, masa care urma la o ora dupa antrenament. Ea va fi inlocuita cu aceste suplimente, urmatoarea masa fiind luata la doua ore dupa antrenament in acest caz. Cei aflati in program de masa vor pastra toate mesele din program, singura deferenta fiind ca masa care urma dupa antrenament va fi luata nu la o ora, ci la doua ore dupa antrenament. Iata acum si exemple de meniuri zilnice pentru cei care vor si isi permit sa utilizeze cateva suplimente alimentare nu numai imediat inainte, ci si dupa antrenament.

Pentru cei care vor sa slabeasca:

Prima masa: o portie din unul din urmatoarele produse:Ideal Protein, Super Protein-R 90, Milk & Egg, Prot-R 85, amestecate cu apa + 100 g fulgi de porumb;

A doua masa: patru-opt aminoacizi inainte de antrenament, tot atatia dupa antrenament + o portie din urmatoarele produse: Mega Mass, Gain Fast, Mass-R 2, Super Mass-R;

A treia masa: 150 g carne de vita + 100 g spaghete + o salata + o fructa;

A patra masa: 200 g peste + 100 g orez + o fructa;

A cincea masa: o portie din unul din urmatoarele produse: Super Mass-R, Mass-R 2, Prot-R 65 (sau identic cu prima masa).

Pentru cei care vor sa ia in greutate:

Prima masa: o portie din unul din urmatoarele produse: Mass-R 2, Super Mass-R, amestecate cu iaurt, cu fructe sau lapte batut dietetic sau lapte degresat. Apoi un ou fiert amestecat cu 100 g mamaliga si 100 g branza de vaci dietetica;

A doua masa: patru-opt aminoacizi imediat inainte de antrenament, tot atatia imediat dupa antrenament + o portie din unul din urmatoarele produse: Mega Mass, Mass-R 2, Super Mass-R, Gain Fast;

A treia masa: 200 g carne de porc slaba cu fasole verde + doua felii de paine integrala de secara sau graham + doua-trei fructe;

A patra nasa: 200 g carne de pui cu ciuperci + 150 g spaghete + o salata + doua-trei fructe;

A cincea masa: 200 g peste + o salata + 100 g orez;

A sasea masa: un pahar de lapte amestecat cu unul din urmatoarele produse: Super Mass-R, Prot-R 65, Milk & Egg, Ideal Protein + patru biscuiti.

Programele de mai sus au fost facute in ideea ca va antrenati dimineata, la aproximativ doua ore de la trezire. Daca aveti antrenamentul mai tarziu, nu trebuie decat sa transferati a doua masa la ora cand aveti antrenamentul, in locul ei mutandu-se de exemplu a patra masa, daca va antrenati pe la ora 4-5 dupa amiaza. Masa de dinainte de antrenament trebuie sa fie cu doua ore inainte de antrenamnet, iar cea de dupa la o ora dupa.

Atentie! Aici nu ne referim la suplimentele ce se iau imediat inainte si imediat dupa antrenament (notate ca a doua masa). Pentru cei care doresc si isi pot permite sa foloseasca pe scara larga suplimentele nutritive, iata doua exemple de programe culinare care includ la maximum aceste produse:

Pentru cei care vor sa slabeasca:

Prima masa: patru-opt aminoacizi + o portie din unul din urmatoarele produse: Ideal Protein, Super Protein-R 90, Milk & Egg, Prot-R 85, amestecate cu apa si 100 g fulgi de porumb;

A doua masa: patru-opt aminoacizi imediat inainte de antrenament, tot atatia imediat dupa antrenament + o portie din unul din urmatoarele produse: Mega Mass, Gain Fast, Mass-R 2, Super Mass-R;

A treia masa: patru-sase aminoacizi + 200 g peste + 100 g orez + o salata + o fructa;

A patra masa: 250 g branza de vaci dietetica + 200 g mamaliga + o fructa;

A cincea masa: o portie din unul din urmatoarele produse: Ideal Protein, Super Protein-R 90, Milk & Egg, Prot-R 85, amestecate cu iaurt dietetic;

A sasea masa: patru-opt aminoacizi chiar inainte de culcare.

Pentru cei care doresc sa ia in greutate:

Prima masa: patru-opt aminoacizi + o portie din unul din urmatoarele produse: Mass-R 2, Super Mass-R, Mega Mass, Gain Fast, amestecate cu iaurt dietetic;

A doua masa: patru-opt aminoacizi imediat inainte de antrenament, tot atatia imediat dupa antrenament + o portie din unul din urmatoarele produse: Mega Mass, Mass-R 2, Super Mass-R, Gain Fast;

A treia masa: 200 g carne de porc slaba cu fasole uscata + o salata + doua felii de paine integrala de secara sau graham + doua-trei fructe;

A patra masa: 200 g branza de vaci dietetica + 300 g mamaliga + doua oua fierte;

A cincea masa: 200 g peste + 200 g orez + doua-trei fructe;

A sasea masa: o portie din unul din urmatoarele produse: Ideal Protein, Super Protein-R 90, Milk & Egg, Prot-R 65 sau Prot-R 85;

A saptea masa: patru-opt aminoacizi imediat inainte de culcare.

La fel, exemplele sunt pentru cazul in care va antrenati dimineata, la doua ore dupa ce va treziti.

In general concentratele proteice sunt fortificate cu vitamine si saruri minerale, dar daca considerati ca nu sunt suficiente, puteti folosi un polivitaminizant si un polimineralizant (de exemplu Spa-Pak sau produse romanesti – polivitaminizant sau polimineralizant), ce trebuie luat dupa prima masa de dimineata.

Alte suplimente, pentru slabire, cum ar fi Siluet-R, Fat Burner Plus, L-Carnitine sau pentru stimularea cresterii masei musculare, cum ar fi Animal Pak, Natural Sterol, Colostrum, Cromium, se folosesc conform instructiunilor care le insotesc, adaugandu-se meniurilor prezentate mai sus, fara modificari. Alt aspect important, in afara de faptul ca suplimentele nutritive sunt extrase din produse naturale si nu au efecte negative atat timp cat le utilizati conform instructiunilor, este acela ca ele au un efect de crutare a sistemului digestiv, fiind mai usor de prelucrat si de asimilat, comparativ cu alimentele obisnuite.

Deci nu numai ca ele va ajuta sa progresati intr-un ritm accelerat cu atat mai mult cu cat sunt mai des prezente in meniul dumneavoastra zilnic, dar va si cruta sistemul digestiv si va feresc de boli generate de grasimile si colesterolul prezente in alimentele obisnuite.

Avand in vedere toate aceste avantaje, nu e de mirare ca ele si-au gasit un loc important in alimentatia atat a sportivilor de performanta, cat si a celor care practica sportul doar pentru tonifiere si intretinere.

Nota: Cantitatea pe care o reprezinta o portie din fiecare produs este scrisa pe eticheta produsului sau in reclamele pe care le gasiti in acest site.

Dymatize Z-Force

Anduranta…Anduranta si iarasi anduranta cand este vorba de Z Force de la Dymatize.Cecetatorii au creat un amestec patentat(100% natural),acum multi vad pe eticheta ANABOLIC COMPLEX si vor avea impresia ca este ceva nociv.Acest produs nu are absolut nici o legatura cu STEROZII(vedeti in postul anterior ce sunt acestia) ci este doar un amestec patentat de plante naturale care ajuta la o refacere mai buna dupa efort.Asocierea la acest produs dintre Tribulus Terretris si ZMA(magneziua si zinc) intensifica procesarea proteinelor.

Acest supliment alimentar ajuta atletii la o recuperare mai avansata si o rezistenta mai buna la efort.Este recomandat doar daca practicati un sport care va solicita mult organismul(inot,canotaj,triatlon,atletism,culturism,ciclism,etc).

Confuzia care apare la multi oameni este aceea data de cuvantul anabolizant.Anabolizantii sunt toti factorii care induc sau cresc anabolismul.Deci orice aliment(carne,oua,legume) au un efect anabolizant asupra corpului.Chiar am fost intrebat acum cateva saptamani de un grup de sportivi ,din Hunedoara care cautau un supliment alimentar pentru rezistenta si putere musculara daca acest produs nu este nociv.Multi nu stiu sa fac disocierea dintre anabolizanti si sterozi anabolizanti(care sunt chiar foarte daunatori).

Acest produs nu are efecte adverse daca nu se depaseste doza recomandata.

Recomand tututor sportiviilor care doresc o performanta sporita si nu in ultimul rand 100% natural.Sunt adept unui stil de viata sanatos.

Un articol de Dr.Razip Samian